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桂林市市场监督管理局将开展鲜湿米粉行业质量安全提升行动
2019-03-25 14:58:00   文章来源:桂林市食品药品监督管理局    作者:桂林市食品药品监督管理局    浏览:

为进一步保障全市人民食用米粉安全,规范鲜湿米粉(鲜湿类米粉)行业生产加工秩序,有效防控食品安全风险,我局将20193月至10月,在全市范围内开展鲜湿米粉行业质量安全提升行动。

此次鲜湿米粉行业质量安全提升行动将完善鲜湿米粉生产工艺,规范鲜湿米粉生产场所设置要求;落实鲜湿米粉生产企业食品安全主体责任,对企业质量安全管理人员全面考核,建立完善食品安全追溯体系等措施,使全市鲜湿米粉生产环节质量安全水平明显提升。


责任编辑:桂林市食品药品监督管理局
 
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