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桂林市委常委、副市长何翔率队开展国庆和中秋节食品安全检查
2017-09-29   文章来源:桂林市食品药品监督管理局    作者:韦敏    浏览:

9月29日上午,市委常委、副市长何翔率队开展国庆和中秋节食品安全检查,市食安办、食品药品监管局、卫生计生委、农业局、工商局、水产畜牧兽医局、安全监管局、市教育局、市公安局等领导参加检查。秀峰区、七星区政府领导陪同。

此次检查重点农产品批发和农贸市场、旅游团餐接待餐饮企业、月饼生产企业及校园的食品安全责任落实情况。检查组先后对信义路市场、桂林市小香槟饭店、桂林市大家庭食品有限公司、五里店果蔬批发市场、嘉天下幼儿园进行检查。检查组仔细查看农产品批发市场的农残检验、监督抽检情况,农贸市场的检疫票证公示情况,以及餐饮单位的原料、半成品存放、后厨卫生、菜品留样的情况。检查组对各单位工作给予充分肯定,但也提出了更高的要求。

何市长强调,国庆节、中秋节来临,要高度重视食品安全工作,深入排查隐患,严防食品安事故发生,确保群众过上祥和的节日。食用农产品安全是源头,一定要抓好种植、养殖和屠宰环节的监管。团餐接待饭店与旅客的食品安全密切相关,一定要严格落实主体责任,不能浮在表面,晨检制度、消毒制度、留样制度必须执行到位,严防食品安全事故。食品生产企业要诚信生产、加强管理,提高产品质量。各区政府要落实属地责任,食品监管单位一定要更加深入更加细致更加高效地开展监管,不能把监管工作流于形式。

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(图为何翔副市长(中)在检查信义农贸市场)


责任编辑:桂林市食品药品监督管理局
 
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